Shroomok logo К началу

Выбор и подготовка субстрата для псилоцибиновых грибов

Материал из Shroomok | Выращиваем псилоцибиновые грибы
Чат в телеграме Shroomok Telegram чат
Подпишись на наши каналы Shroomok YouTube канал Shroomok Telegram канал

< Назад
Вперед >️
📖
1.Вступление
2.Что купить для выращивания псилоцибиновых грибов
3.Готовим споровую взвесь
👉Выбор субстрата
5.Приготовление субстрата
6.Подготовка ёмкостей для субстрата
7.Стерилизация
8.Инокуляция
9.Собираем инкубатор своими руками
10.Кейсинг
11.Колд-шок
12.Собираем парник, выставляем кейки
13.Старт плодоношения псилоцибиновых грибов
14.Снятие споровых отпечатков
15.1 волна плодоношения
16.Сушка и хранение урожая
17.Регидрация кейков
18.2 волна плодоношения
19.3 волна плодоношения
20.4 волна плодоношения
21.5 волна плодоношения
22.6 волна плодоношения
23.Утилизация кейков
24.Собираем статистику гровинга
25.Эксперименты в процессе гровинга
26.Итоги гровинга
27.Оверлей, аборты и продукты жизнедеятельности грибницы
28.Кулинария. Готовим конфеты с псилоцибами
29.Капсулы для микродозинга
30.Микродозинг. Основные правила
31.Жидкий мицелий vs Споровая взвесь
32.Легальный статус
33.Психоделический трип: подготовка, меры предосторожности
34.Бэд-трип: как уберечься
35.Отвар из псилоцибиновых грибов

ШАГ 2. День 1. Выбор и подготовка субстрата

На этом этапе ты уже подготовил жидкую споровую взвесь. Пока она томится в шприце (минимум сутки) и ждёт своего часа, самое время позаботиться о субстрате для инокуляции.


Чем любит питаться мицелий псилоцибиновых грибов?

Существует множество вариантов для субстрата.

Один из самых питательных субстратов — навоз жвачных травоядных (коровий, конский, слоновий, верблюжий, лосиный) с добавлением сена или соломы.

Достаточно питательный — зерновой субстрат — пшеница, овёс, ячмень, бурый рис или субстрат на основе муки бурого риса, рожь, кукуруза для попкорна, обычная кукуруза, просо, сорго.

Менее питательный — сено, солома, древесные опилки и смесь кокосового койра, торфа и вермикулита — чаще используются в качестве вторичного субстрата.

Какой субстрат выбрать?

Лучше всего начинать с субстрата на основе муки бурого риса (PF-tek) или зернового субстрата. Например, пшеница или овес. Он прост в приготовлении, достаточно питательный. Последующая стерилизация не требует особых усилий.

Продвинутые гроверы любят работать с навозным субстратом. Его готовить немного сложнее, зато урожайность выше. Содержание психоактивных веществ (псилоцина и псилоцибина) в грибах тоже будет выше из-за более высокой питательности такого субстрата. К тому же, некоторые виды псилоцибиновых грибов можно вырастить только на навозном субстрате, в частности Panaeolus.

Техника работы с навозным субстратом будет рассмотрена в дополнительных разделах.

Так как мы чаще всего практикуем зерновой субстрат и рекомендуем новичкам с него начинать культивацию псилоцибиновых грибов, то о зерновом субстрате и пойдёт речь.


Какое зерно подойдет для выращивания псилоцибиновых грибов?

Ты можешь использовать любую цельную нешелушенную чистую пшеницу, овес, ячмень, рожь, просо, сорго, бурый рис, обычную кукурузу или кукурузу для попкорна.

Подойдет дорогое органическое зерно для проращивания из супермаркета (часто встречается в отделах здорового питания).

Вот к примеру:

Цельное нешлифованное зерно пшеницы для приготовления субстрата для псилоцибиновых грибов
Цельная пшеница для приготовления зернового субстрата для псилоцибиновых грибов


Цельный не шлифованный овёс для приготовления зернового субстрата для инокуляции
Цельный не шлифованный овёс для приготовления зернового субстрата для псилоцибиновых грибов


Подойдет кормовое зерно пригодное в пищу для животных (можно приобрести в зоомагазине).

Зерно должно быть цельное, чистое, не обработанное химикатами, пригодное для употребления в пищу и не шлифованное! Перебитая крупа или перловка не подойдет. Перловка — это уже очищенный ячмень, с него снят верхний слой зерна, то есть нет клетчатки, которая выполняет защитную функцию и предотвращает закисление субстрата. Да, на перловке умудряются выращивать, но отнесем такой гровинг к легкой руке и удачной попытке, но не к рекомендации.


Сколько нужно зерна для субстрата?

Одной споровой взвесью можно засеять 3-5 банок с субстратом, а можно и все 10-15 банок объемом 500-700 мл.

Соответственно, тебе понадобится от 1 литра до 3-4 литров сухого зерна. В дальнейшем оно будет подвергаться замачиванию, варке, добавлению вермикулита и объем готового субстрата увеличится где-то на 25-35%, в зависимости от вида злаковой культуры.

На практике у нас получается так. Один литр сухой пшеницы или овса после замачивания, варки и добавления вермикулита превращается в 1,4-1,5 литра готового субстрата. Поскольку банки должны быть заполнены не до самого верха, а на 2/3 объёма, то субстрат распределяется на 4 банки объемом 500 мл или на 3 банки объемом 700 мл.

Итого 1 литр сухого зерна = 4 банки * 500 мл = 3 банки * 700 мл.

На каждую банку мы тратим около 1-1,5 мл жидкой споровой взвеси. Таким образом, 5 мл взвеси в среднем распределяется на 3-5 банок.

Вот и рассчитывай, сколько зерна тебе понадобится исходя из того, какой объем споровой взвеси у тебя пойдет для засева субстрата.

О выборе и подготовке банок для субстрата мы поговорим чуть позже, на Шаге 4 — Подготовка емкостей для субстрата


С чего начать подготовку зернового субстрата?

1️⃣ Тщательно промой зерно несколько раз. Зерно должно быть чистым и без шелухи.

Если ты используешь несколько видов зерна, например пшеницу и овес, то не смешивай их. Для каждого зерна отличается длительность варки до состояния необходимой готовности. Соответственно, если смешаешь, то оно приготовится неравномерно: одно разварится, другое недоварится.

Подготовка зерна для субстрата для гровинга псилоцибиновых грибов
Промывание зерна для последующей подготовки субстрата для инокуляции споровой взвеси psilocybe cubensis


2️⃣ Залей зерно водой. Можно водой из под крана или чистой фильтрованной питьевой.

3️⃣ Оставь зерно на 12—24 часа для замачивания при комнатной температуре или поставь в холодильник. Удобно оставить его на ночь, чтобы утром продолжить готовку или на сутки до следующего вечера.

Некоторые гроверы оставляют даже на 2 суток и тоже все прекрасно. В таком случае, лучше поставить его в холодильник.


Зачем замачивать зерно перед приготовлением субстрата и стерилизацией?

Во-первых зерно напитывается необходимой влагой, быстрее готовится.

Во-вторых, во время замачивания активизируется конкурентная для волшебных грибов живность, в частности бактериальная, которая размножается путем простейшего деления клеток. Все жизнеспособные клетки и эндоспоры активизируются в период замачивания и станут уязвимыми во время стерилизации. Так от них будет проще избавляться в их пробудившемся активном состоянии.

Спустя 12-24 часа после замачивания можно почувствовать сладковато-дрожжевой запах и заметить появление пузырьков брожения – это нормально, беспокоиться не стоит. Это пробудились бактерии, живущие в субстрате.

От этой живности мы начнем избавляться на следующем этапе – ШАГ 3. День 2. Готовим субстрат ▶️

Остались вопросы? Есть что добавить? Пиши в комментариях ⬇️



< Назад
Вперед >️
📖
1.Вступление
2.Что купить для выращивания псилоцибиновых грибов
3.Готовим споровую взвесь
👉Выбор субстрата
5.Приготовление субстрата
6.Подготовка ёмкостей для субстрата
7.Стерилизация
8.Инокуляция
9.Собираем инкубатор своими руками
10.Кейсинг
11.Колд-шок
12.Собираем парник, выставляем кейки
13.Старт плодоношения псилоцибиновых грибов
14.Снятие споровых отпечатков
15.1 волна плодоношения
16.Сушка и хранение урожая
17.Регидрация кейков
18.2 волна плодоношения
19.3 волна плодоношения
20.4 волна плодоношения
21.5 волна плодоношения
22.6 волна плодоношения
23.Утилизация кейков
24.Собираем статистику гровинга
25.Эксперименты в процессе гровинга
26.Итоги гровинга
27.Оверлей, аборты и продукты жизнедеятельности грибницы
28.Кулинария. Готовим конфеты с псилоцибами
29.Капсулы для микродозинга
30.Микродозинг. Основные правила
31.Жидкий мицелий vs Споровая взвесь
32.Легальный статус
33.Психоделический трип: подготовка, меры предосторожности
34.Бэд-трип: как уберечься
35.Отвар из псилоцибиновых грибов

Чат в телеграме Shroomok Telegram чат
Подпишись на наши каналы Shroomok YouTube канал Shroomok Telegram канал

🍄 Купить споровые отпечатки